Промышленное оборудование, Минск

Кольцевой нож для мяса, рыбы, птицы Freund является оптимальным инструментом для трудоемких технологических операции по обвалке и жиловке мяса скота и птицы. Предназначен для снятия плёнки, мяса с кости, жира, а также остатков шкурки после обработки шкуросъёмной машиной и филетирования.
Незаменим при срезке клейм с полутуш, обработке деликатесов и филетировании рыбы.
Благодаря разнообразным режущим элементам триммер в отличие от обвалки традиционными ножами позволяет с лёгкостью обработать продукт любой формы, даже самой сложной, при этом поверхность конечного продукта всегда выглядит более аккуратно и на ней не остаётся следов от ножа. Спроектированные и произведённые в соответствии с высочайшими стандартами безопасности триммеры обладают широким ассортиментом режущих элементов от 35 до 128 мм и поставляются в комплекте с электрическим или пневматическим приводом.